Cool down – 7 Kühlende Tipps für einen heissen Sommer

Der Sommer ist wohl die beliebteste Jahreszeit. Das Leben findet draussen statt und die Lebensgeister sind so wach wie nie. Einzig die Hitze macht zu schaffen und setzt den Körper unter Hitzestress. Der Sprung ins kühle Nass hilft, lässt sich aber nicht immer in den Arbeits- und Familienalltag integrieren. Der Körper freut sich deshalb über eine sommergerechte Lebensweise. Befolgt man ein paar einfache Tipps, kommt man gut durch heisse Sommertage und schafft einen Ausgleich zu Flüssigkeitsverlust, mangelnder Energie oder belasteter Verdauung.

1. Das Frühstück soll die Verdauung schonen

brooke-lark-289769_photo-by-brooke-lark-on-unsplashFür einen guten Start in den Tag ist ein sommerliches Frühstück genau richtig. Frische saisonale Früchte und Beeren sowie frisch gepresste Fruchtsäfte versorgen den Körper mit wichtigen Vitalstoffen und wecken müde Geister. Dazu isst man am besten Vollkornbrot und Gemüse [bei guter Verdauung evtl. auch roh].

Wichtig ist gutes und gründliches Kauen, damit die Verdauung nicht unnötig belastet wird. Wer eine empfindliche oder geschwächte Verdauung hat, sollte ein warmes Frühstück wie z.B. Porridge mit frischen Beeren zu sich nehmen.

Lauwarmer Grün-Tee bringt den Organismus in Schwung und reizt weniger als Kaffee. Zusätzlich kann der morgendliche Verdauungsprozess durch Tibetische Kräutermischungen wie beispielsweise Se ´bru 5 [Granatapfel-Rezeptur, aus Granatapfelsamen, Galgant, Langer Pfeffer, Kardamom und Zimtkassia] angeregt werden.

2. Kein heisses Fleisch zu Mittag

Bunte Gemüsevielfalt

Zum Mittagessen steht im Sommer viel Gemüse auf dem Speiseplan. Am besten gedünstet oder gegrillt aber auch mal roh. Salate, Vollkornbrot oder Reis, frischer Fisch oder etwas Rindfleisch ergänzen das Gemüse sinnvoll. Ein solches Mittagessen belastet die Verdauung nicht und dem Körper bleibt genug Energie für einen leistungsstarken Nachmittag.

Hühnchen, Schweinefleisch oder Lammfleisch sind aus Sicht der Tibetischen Medizin wegen ihrer anregenden bzw. wärmenden Wirkung nicht optimal für heisse Sommertage.

Sommer ist auch die Zeit für Glacé und Sorbet. Der Magen freut sich zwar nicht gerade über den Kälteschock aber trotzdem: Mit Mass und besser nach dem Mittagessen als nach dem Abendessen, versüssen und erfrischen die kühlen Kugeln den Sommer ohne den Körper allzu sehr zu belasten.

3. Abendessen klein aber fein

lauren-lester-205921_photo-by-lauren-lester-on-unsplashSuppen, Linsen, Gemüse-Salate, Fisch, Vollkornbrot und Joghurt runden den Tag ab. Ein Glas leichter Wein zum Abendessen ist erlaubt und kann helfen besser einzuschlafen. Ingwer-Tee und warmes Wasser nach dem Essen sind gut für die Verdauung.

Generell vermieden sollte man bei heissen Temperaturen harten Alkohol, zu kalte Getränke, zu viel Wurst und gebackene oder frittierte Speisen. Das alles belastet den Körper, seinen Temperaturhaushalt und vor allem auch die Verdauung.

4. Viel Trinken – aber nicht eiskalt

Lauwarmes Wasser, Kräutertee und lauwarme Fruchtsäfte adobestock_wasser trinkensind am besten geeignet. Safranwasser kühlt den Körper von innen und ist ein optimales Sommergetränk. Dazu gibt man 1-2 Fäden Safran in einen Liter Wasser, köchelt das 5-10 Minuten und trinkt es warm oder lässt es auf Raumtemperatur abkühlen.

Eiskalte Getränke stressen den Körper und stören das innere Temperaturgleichgewicht stark. Vor allem die Verdauungsorgane reagieren auf den Kälteschock mit Krämpfen und Unwohlsein. Wer nicht auf gekühlte Getränke verzichten kann, sollte lieber im Nachhinein Eiswürfel hinzugeben. Dies kühlt die Getränke langsam ab, im Gegensatz zu Getränken aus dem Kühlschrank.

5. Morgenstund hat Gold im Mund

marion-michele-191320_photo-by-marion-michele-on-unsplashIm Sommer lädt die Natur zu Sport und Bewegung unter freiem Himmel ein. Leichte Übungen vor dem Frühstück helfen dem Organismus in Schwung zu kommen. Gut geeignet ist beispielsweise Tibetisches Heilyoga (Lu Jong). Ausdauernde Trainingseinheiten verlegt man besser auf den Abend, wenn die Aussentemperaturen kühler sind.

6. Kühlen Kopf bewahren

Stressmanagement

Stress ist generell belastend. An heissen Sommertagen leidet das Nervensystem, die Energiekurve aber auch Herz und Kreislauf stärker als sonst. Einen Gang zurück schalten und sich auf die wirklich wichtigen Dinge konzentrieren. Das reduziert oder verhindert Stress. Kühle Fussbäder erfrischen und helfen dabei, einen kühlen Kopf zu bewahren. Bei Hitze verbraucht der Körper vermehrt Flüssigkeit. Eine optimale Flüssigkeitsversorgung ist für die Funktionen von Hirn und Kreislauf enorm wichtig. Genug trinken hilft dem Körper die Folgen von Hitzestress besser zu bewältigen.

7. Sich in den Schlaf duschen

jay-cee-181360_photo-by-jay-cee-on-unsplashDie Sommerhitze raubt einem manchmal den wohlverdienten Schlaf. Neben leichter Decke und luftiger Nachtwäsche hilft vor dem Schlafengehen oder Nachts, wenn man nicht schlafen kann, eine kurze lauwarme bis kühle Dusche. Wer Durst hat, trinkt lauwarmes Wasser oder Safranwasser. Frische Luft im Schlafzimmer sorgt für erholsamen und gesunden Schlaf.

 

 

 

Posted by lma